一年之中，根據(jù)不同的季節(jié)，應(yīng)適時調(diào)整家中大米的存量

        根據(jù)季節(jié)，適量存放。一年之中，根據(jù)不同的季節(jié)，可適時調(diào)整家中大米的存量。一般情況下，夏季天氣溫度較高，空氣濕度較大，大米易受潮發(fā)霉，儲存難度較大，理應(yīng)少存，隨買隨吃。

       而秋冬季節(jié)，溫度較低，氣候干燥，大米不易受環(huán)境影響其食用品質(zhì)，可以適量多存。

       適時通風(fēng)，防潮隔熱。無論是超市、菜場還是家庭，在夏天對大米的保存都應(yīng)該注意防潮、隔熱，盡可能存放在陰涼、干燥、易通風(fēng)的地方。具體需注意三個方面：注意防潮，不宜混存。

       因為大米吸濕性較強，所以應(yīng)注意防潮，不宜混存。